Качество и безопасность молока и молочной продукции находится на особом контроле Управл... — 9 июля 2026 г. в 12:24:26.884
Качество и безопасность молока и молочной продукции находится на особом контроле Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю. За 6 месяцев 2026 года в отношении 62 контролируемых лиц, занятых производством и оборотом молочной продукции, проведены контрольные (надзорные) мероприятия, в том числе 37 - с применением лабораторных методов исследования молочной продукции. В рамках контроля (надзора) за соблюдением требований ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» исследовано 544 пробы молочной продукции, из них – 3,6% не соответствовали нормативам по микробиологическим показателям (в 2025 г. – 1,7%); по показателям идентификации и органолептическим показателям – 3,7% (в 2025 г. – 3,6), по маркировке – 5 проб (19,2%) в 2025 г. – 4,3%. Подробнее https://26.rospotrebnadzor.ru/press-center/pr/14114/ #санпросвет #rpn26