😋 11 августа – День белого гриба — 11 августа 2026 г. в 07:52:19.203
😋 11 августа – День белого гриба Грибникам всегда следует помнить о правилах сбора и приготовления грибов (даже белых), чтобы избежать пищевого отравления, поскольку отравление грибами протекает намного тяжелее других пищевых отравлений. Как не отравиться грибами: ❌никогда не собирайте неизвестные грибы (если есть хоть малейшие сомнения в определении вида грибов, откажитесь от употребления их в пищу); ❌ не собирайте грибы вблизи от автодорог, магистралей; ❌ не пробуйте на вкус и не ешьте грибы в сыром виде; ❌ не употребляйте в пищу перезрелые, дряблые грибы; ❌не покупайте с рук грибные консервы, сушеные грибы, грибную икру и т.д.; ❌не откладывайте обработку грибов, так как этот продукт является скоропортящийся; ☝️Помните: только белый гриб, груздь настоящий, рыжик обыкновенный являются безусловно съедобными грибами, которые можно готовить без предварительного отваривания; условно съедобные грибы необходимо предварительно отмачивать или отваривать.