По данным Роспотребнадзора, август традиционно входит в тройку месяцев с наибольшей заб...
По данным Роспотребнадзора, август традиционно входит в тройку месяцев с наибольшей заболеваемостью острыми кишечными инфекциями в России. Глобальная статистика ВОЗ подтверждает ту же закономерность: в странах с умеренным климатом пик кишечных инфекций приходится на конец лета. Причин сезонного роста заболеваемости несколько: 🍔- тепло ускоряет размножение бактерий в продуктах: еда, оставленная на столе на два часа при температуре выше 25 °C, уже может представлять угрозу. 🍕- покупка готовой еды и продуктов на улице, на пикниках, стихийных рынках. 🐕- дети активно контактируют с землей, водой, животными. Оказывается, при кишечных инфекциях "волшебной таблеткой" может стать запеченное яблоко! Не потому ли в русских сказках яблоки называются "молодильными"? О пользе пектина рассказывает гинеколог-эндокринолог, нутрициолог клиники CMD Котельники ФБУН ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Оксана Фролова . vk.ru/@rpn_permkrai-kak-pektin-pomogaet-pri-kishechnyh-infekciyah #санпросвет #яблочный_спас