Больше 1000 лет истории в одном стакане: как выбрать правильный квас и не навредить здо... — 17 июня 2026 г. в 11:45:00.416
Больше 1000 лет истории в одном стакане: как выбрать правильный квас и не навредить здоровью? В начале лета в России отмечают День русского кваса. Для жителей Югры этот напиток — настоящее спасение в жаркие дни. Настоящий квас отлично бодрит, но только если он приготовлен по правилам и продается в безопасных условиях. Давайте разберемся, почему стоит пройти мимо газировки «со вкусом кваса» и на что смотреть при покупке напитка из бочки на улице. 📚 Чем полезен настоящий квас? Полноценный хлебный квас — это продукт живого брожения. В нем полно витаминов группы B, полезных ферментов и молочной кислоты. ✅ Три причины выпить стаканчик: ⦁ Для желудка: он наводит порядок в микрофлоре кишечника и улучшает пищеварение. ⦁ Для сил: отлично тонизирует, возвращает энергию и помогает справляться с жарой. ⦁ Для иммунитета: укрепляет организм и помогает бороться с летней усталостью. А вот в бутылках с «квасным напитком» из супермаркета пользы нет — там обычно лишь сахар, ароматизаторы и консерванты. 📚 Как проверить уличную точку продаж? Покупая квас на розлив, не стесняйтесь включить режим эксперта. ❗ Проверьте бочку по этим четырем пунктам: ⦁ Тень: бочка не должна стоять под палящим солнцем, над ней обязателен навес или зонт. ⦁ Чистота: продавец должен быть в опрятной спецодежде, а на кранах и оборудовании недопустима грязь. ⦁ Этикетка: на емкости должна быть четкая маркировка с датой производства и сроком годности. ⦁ Документы: вы имеете полное право попросить у продавца медкнижку и сертификаты качества на напиток. Если от бочки пахнет кислятиной, продавец работает без перчаток, а квас теплый — лучше откажитесь от покупки. 📍 Ищите нас там, где вам удобно: 🌐 Сайт | ✈️ TG | 🔵 VK ✴️ Дзен | ▶️ Rutube 👥Одноклассники ✅ Знать — значит быть защищенным.