🍉 Как выбрать сладкий арбуз и не провести остаток лета в обнимку с поликлиникой? — 3 августа 2026 г. в 05:00:10.388
🍉 Как выбрать сладкий арбуз и не провести остаток лета в обнимку с поликлиникой? Август — официальный старт сезона арбузов в Югре! Но вместе со сладкой мякотью на прилавках легко встретить нитраты или вредные бактерии. Собрали простые и верные правила, которые помогут выбрать идеальную ягоду и уберечь семью от пищевого отравления: ⦁ Смотрите на место продажи. Не покупайте арбузы вдоль автодорог. Влага и выхлопные газы быстро впитываются через трещины в корке. ⦁ Оценивайте внешний вид. Хороший арбуз — целостный, без трещин, вмятин и надрезов. Сухая плодоножка и яркое жёлтое пятно на боку — отличные знаки! ⦁ Никаких «надрезов на пробу»! Продавец не должен надрезать арбуз при вас. На лезвии ножа бактерии мгновенно попадают внутрь сладкой мякоти и быстро размножаются на жаре. ⦁ Тщательно мойте перед едой. Дома обязательно вымойте арбуз с мылом и щеткой, прежде чем сделать первый надрез. ⦁ Соблюдайте условия хранения. Разрезанный арбуз храните только в холодильнике и не дольше 24 часов. ✅ Важно: По нашей статистике, большинство случаев отравлений летом связано именно с покупкой ягод в несанкционированных местах и пренебрежением базовыми правилами гигиены. Если вы столкнулись с продажей некачественных продуктов или вам продали испорченный арбуз, вы всегда можете обратиться к нам за помощью. 📞 Телефон горячей линии: 8-800-555-49-43 (звонок бесплатный). А вы уже успели открыть сезон арбузов в этом году? Делитесь своими секретами выбора сладкой ягоды в комментариях! 👇 #Роспотребнадзор_Югры #ЗдоровьеЮгра #БезопасноеЛето