Сотрудники Свердловского Росреестра организовали "Вкусный стол народов мира"
Сотрудники Свердловского Росреестра организовали "Вкусный стол народов мира" В преддверии Дня народного единства, который традиционно отмечается 4 ноября, большая дружная команда профессионалов организовала для представителей Молодежного совета Управления Росреестра по Свердловской области «Вкусный стол народов мира». Благодаря участию в акции, специалисты развивают в себе новые способности, раскрывают свои таланты. Также, это отличный способ выстроить коммуникацию внутри коллектива, сплотить его и совместно провести время. В ходе мероприятия сотрудники ведомства поделились рецептами традиционных блюд, продемонстрировали свои кулинарные навыки. Так, ведущий специалист-эксперт отдела координации и анализа деятельности в учетно-регистрационной сфере, Анжела Иманова приготовила кыстыбый. Это традиционное блюдо не только татарской, но и марийской кухни. Оно представляет собой пресную лепёшку с начинкой, которую складывают пополам. Название происходит от татарского слова «кыстырырга», что означает «прищемить» или «зажать». Это напрямую отражает способ приготовления: начинку как бы зажимают между двумя половинками теста. Гульшат Сибагатова, главный специалист-эксперт отдела государственной регистрации недвижимости №2, угостила чак-чаком, традиционным блюдом татарской кухни. Также, в ходе мероприятия, она рассказала интересную легенду об этом блюде. Хан Булгарии на свадьбу единственного сына приказал приготовить такое блюдо, чтобы все гости удивились. Когда он испробовал все угощения, больше всего ему понравился чак-чак, который приготовила жена простого пастуха. И это блюдо стало символом всех застольев Татарстана. Ведущий специалист-эксперт отдела государственной регистрации недвижимости № 1 Мадина Алтамирова принесла чепалгаш. Так как папа у нее чеченец, поэтому ее блюдо – национальные чеченские лепешки с творогом и зеленью. «В Росреестре и его подведомственных учреждениях работают люди разных национальностей и можно с уверенностью заявить, что наше ведомство – большая и дружная многонациональная семья. Мы гордимся нашей страной, ее богатой историей, традициями, которые передаются из поколения в поколение. Самое главное богатство России – это люди», - отметила заместитель руководителя Управления Дарья Белых. #Росреестр #Свердловская_область #Мероприятие #Вкусный_стол_народов_мира
Канал в каталоге Максиметера
668 подписчиков · Госорганы и учреждения