В Карелии создают уникальное производство продукции из водорослей Белого моря
В Карелии создают уникальное производство продукции из водорослей Белого моря Руководитель Росрыболовства Илья Шестаков в ходе рабочей поездки в Республику Карелия ознакомился с работой нового производственного комплекса по переработке российских водорослей Белого моря в поселке Березовка. Предприятие станет первым в России производством полного цикла, где будут перерабатывать ламинарию и фукус — ценные водные биоресурсы — от заготовки сырья до выпуска готовой продукции. Здесь планируют производить детское витаминное питание, биологически активные добавки, лечебно-диетические и функциональные пищевые продукты. Проектная мощность предприятия составит 10 тыс. тонн продукции в год. Проект реализован в рамках концессионного соглашения между Правительством Республики Карелия и компанией «Биомедицинские инновационные технологии». Объем инвестиций превысил 700 млн рублей. Площадь производственного комплекса составляет почти 3 тыс. кв. метров. Глубокая переработка отечественных водных биоресурсов — одно из перспективных направлений развития рыбохозяйственного комплекса. Новая производственная линия позволит увеличить выпуск российской продукции с высокой добавленной стоимостью, расширить использование сырьевого потенциала Белого моря и создать новые возможности для развития биоэкономики. Выход предприятия на проектную мощность запланирован на 2027 год.