В Краснодаре впервые пройдет чемпионат России по приготовлению кофе
В Краснодаре впервые пройдет чемпионат России по приготовлению кофе Краснодар на три дня станет центром кофейной культуры: с 6 по 8 ноября в городе впервые пройдет чемпионат России по приготовлению кофе в джезве и ибрику, а также кофейный уикенд "Песок". Основная площадка - Дом книги на улице Красной, вход для всех желающих свободный. В течение двух дней, 6 и 7 ноября, бариста будут демонстрировать свое мастерство: в каждом из двух отборочных потоков выступят по 16 специалистов. Конкурсанты приготовят классический кофе в джезве, а также представят авторский напиток на его основе. По итогам отборов шесть лучших мастеров выйдут в финал, который состоится 8 ноября. Программа рассчитана не только на профессионалов: для гостей подготовили лекции, фотовыставку, встречи с обжарщиками, детские мастер-классы и стенды партнеров. Посетители узнают о связях кофе с парфюмерией и искусством, обсудят особенности качественного сырья с экспертами и смогут наблюдать за ходом соревнований. Фото: Александр Корольков/РГ ☑️"Российская газета" | Кубань | Адыгея. Подписаться