🍷 Оказалось, рестораны специально добавляют неоправданно дорогие блюда в меню, чтобы п...
🍷 Оказалось, рестораны специально добавляют неоправданно дорогие блюда в меню, чтобы покупатели тратили больше Рядом с пастой за 2 500 ₽ ставят блюдо за 4 500 ₽. Его берут редко, зато на его фоне паста кажется выгодней и человек легче выбирает её. Такая дорогая позиция называется «ценовым якорем» и помогает поднять средний чек.
15 484 просмотров