☕️ С чего начался ваш день? Готовы поспорить: с кофе.
☕️ С чего начался ваш день? Готовы поспорить: с кофе. Сегодня отмечается Международный день кофе. И у нас есть целый фильм об этом напитке — проектный диплом выпускника филологического факультета РУДН. 🧐 Почему вкус кофе настолько субъективен? Кому-то он кажется сладким, кому-то — горьким. Причем здесь генетика? И как простая смена чашки или обстановки способна изменить вкусовое восприятие? Разбираемся вместе с экспертами РУДН. Говорим о химии кофейного зерна, вкусовых рецепторах и работе мозга 🎬
1 539 просмотров