Число заведений общепита в России впервые с 2022 года сократилось. — 3 октября 2026 г. в 06:00:07.299
Число заведений общепита в России впервые с 2022 года сократилось. За год количество точек общественного питания уменьшилось на 7,8% — до 223 800 объектов. Падение оказалось даже более заметным, чем в период ковидных ограничений: в 2020 году показатель снизился на 4,8%, а годом позже — на 2,6%. ➖ Сильнее всего закрывались пекарни, заведения фастфуда и кофейни. ➖ Меньше пострадали рестораны и заведения формата fast casual. Среди причин называют рост фискальной нагрузки на бизнес, сокращение потребительского спроса и растущую конкуренцию со стороны продуктовой розницы.
3 просмотров