Потребление мяса на душу населения в России в 2025 году достигло 83 кг, максимального у...
Потребление мяса на душу населения в России в 2025 году достигло 83 кг, максимального уровня с 1990 года. После падения до минимума в 45 кг в начале 2000-х показатель восстановился и впервые превысил 80 кг в 2023 году. Статистика не включает данные по ДНР, ЛНР, Запорожской и Херсонской областям. Также отмечен рост потребления красной рыбы, до 2,7 кг на человека в 2025 году, в 4,5 раза больше, чем в 1950 году. Как вы считаете, что влияет на такой рост потребления?