Рубрика "Готовим на даче".
Рубрика "Готовим на даче". 📌Заливной пирог со шпинатом💚☺👍 📝Ингредиенты: Сметана - 250 гр Майонез - 250 гр. Сода - 1/2 ч.л. Соль - 1 щепотка. Мука - 7 ст.л. Яйца (сырые) - 3 шт. Шпинат - 500 гр. Лук зелёный (по желанию) - Яйца отварные - 3 шт. Масло растительное - 1 ст.л. Начинка. Слегка пассируем нарезанный лук и шпинат. Отварные яйца нарезаем кубиком. Замешиваем тесто. В глубокой таре разбиваем 3 яйца, добавляем соль - перемешиваем венчиком. Добавляем сметану, майонез, соду и муку. Замешиваем. Разьёмную форму застилаем пергаментос, смазываем маслом, выливаем 1/2 теста, далее - начинку и сверху остальное тесто. Выпекать в заранее разогретой духовке, при 175 градусах, около 45 мин.
212 просмотров