В магазинах Ростовской области выявили нарушения в большинстве проверенных салатов — 7 августа 2026 г. в 09:42:26.429
В магазинах Ростовской области выявили нарушения в большинстве проверенных салатов Как сообщает департамент потребительского рынка, из 20 образцов с различными заправками, только два салата соответствовали установленным требованиям. В остальных 18 были выявлены нарушения по микробиологическим показателям. Среди основных несоответствий — наличие бактерий группы кишечной палочки, бактерий Escherichia coli (E. coli), дрожжей, а также нарушения маркировки: отсутствие даты и времени изготовления продукции. В ближайшее время планируется проверить 25 образцов продукции предприятий быстрого обслуживания, включая гамбургеры, шаурму и пиццу.

