🌿 На курорте «Роза Хутор» зацвёл благородный каштан — 17 июля 2026 г. в 11:16:00.400
🌿 На курорте «Роза Хутор» зацвёл благородный каштан Каштан посевной (он же — благородный) — дерево-долгожитель. Некоторые каштаны живут до тысячи лет. В лесах «Роза Хутор» встречаются каштановые деревья, которым около трёхсот лет. Из цветов каштана делают фиточай с тонким медовым вкусом и ароматом. Ценят его не только за вкус. Считается, что напиток может поддерживать тонус сердца и сосудов, способствовать уменьшению отёков, обладает противовоспалительными свойствами. В Эстосадке и Красной Поляне купить каштановый чай можно в магазинах овощей и фруктов. Если захотите приготовить его сами — соцветия можно собрать в горах. Деревьям это не вредит. 🌳 Каштан посевной растёт только в определённых климатических условиях. Любит субтропики и горные склоны — но не более 1200м над уровнем моря. Дереву нужна высокая влажность — осадки минимум 1000 мм в год. Немногие регионы способны стать домом для каштана, но горы Сочи и черноморское побережье подходят ему идеально. Более того: это эндемик Кавказа, именно отсюда он получил распространение в мире. 🌰 Плоды каштана составляют основу кормовой базы многих диких животных. Однако в последние годы деревья гибнут, в том числе — из-за распространения насекомого-вредителя, восточной каштановой орехотворки. ⚡ Самым эффективным способом борьбы с каштановой орехотворкой оказался её естественный враг, насекомое-хищник торимус. Он уничтожает вредителя на стадии личинки внутри галлов — образований на побегах, где развивается паразит. Но пока торимусу только предстоит значительно снизить численность орехотворки в каштановых лесах. Сейчас владелец курорта Интеррос, «Роза Хутор» и Научно-технологический университет «Сириус» ведут совместную работу по восстановлению популяции каштана в горах.