🌳Житель Всеволожского района Вадим Фёдоров предложил оригинальный рецепт варенья из мо... — 17 июня 2026 г. в 13:03:14.402
🌳Житель Всеволожского района Вадим Фёдоров предложил оригинальный рецепт варенья из молодых сосновых шишек. В основе — зелёные шишки и яблочный пектин, заменяющий традиционный сахар. Варенье не кипятится: смесь томится в закрытой ёмкости 3–4 дня при контролируемой температуре (до 87 °C с последующим охлаждением до 50 °C). Цикл повторяется многократно, и характерное раскрытие шишек наблюдается только после третьего этапа томления. Всеволожск ▪️Подписаться

