🌱 Сибирская Италия: как ссыльные декабристы научили выращивать арбузы и дыни в сложных... — 28 марта 2026 г. в 10:18:09.591
🌱 Сибирская Италия: как ссыльные декабристы научили выращивать арбузы и дыни в сложных условиях Сегодня в рубрике #история_по_выходным рассказываем о том, как политические ссыльные, оказавшись за Уралом, превратили суровый край в цветущие огороды. В 1829 году декабрист Семён Кривцов писал матери из Красноярска: «На днях отправляюсь в Минусинск. Все, которые там бывали, с восхищением говорят о том крае, называя оный здешней Италией». Минусинская котловина по количеству солнечных дней не уступала даже Крыму. Но местные жители в то время выращивали лишь лук да капусту. Всё остальное — пришло с декабристами. Первым в Минусинске поселился Семён Краснокутский. Полковник жандармов докладывал о нём в 1829 году: «Краснокутский построил себе домик, завёл большой огород, разводит табачную рассаду и вишнёвые деревья, получает лучшие огородные семена и снабжает ими городских и деревенских жителей». 🌳 В Ялуторовске декабрист Василий Тизенгаузен разбил фруктовый сад, каких в тех краях прежде не видели. Братья Муравьёвы в Иркутске освоили огородничество, а их сосед научил крестьян выжимать масло из семян конопли, устроив первую в окрестностях маслобойку. Но самым впечатляющим был опыт выращивания теплолюбивых культур. Декабристы строили парники на конском навозе: «В каждую лунку насыпают чёрной земли, а к ночи лунку покрывают конусообразным колпаком из соломы. Семя, дав всход, растёт быстро от теплоты навозной, которая действует на него снизу, с боков и сверху», — описывали технологию современники. 🍉 Результаты поражали воображение. Княгиня Мария Волконская, жена Сергея Волконского, устроила в Читинском остроге небольшую оранжерею. Осенью 1829 года она писала свекрови: «У меня есть цветная капуста, артишоки, прекрасные дыни и арбузы и запас хороших овощей на всю зиму». Огурцы она выращивала на высоких навозных грядках за конюшней — из них заготавливала солений до пятидесяти бочек в год. Кочаны капусты у декабристов вырастали до пуда (16 кг), свекла — по 9 кг, репа — по 8 кг. Секрет был не только в удобрениях, но и в защите: растения укрывали войлоком и коврами, ведь в Сибири заморозки случались до июня, а иногда и в июле. 🥒 Поэт Владимир Раевский в селе Олонки выращивал дыни, арбузы и помидоры — неслыханную для тех мест экзотику. А Николай Бестужев детально описал свою технологию: семена китайских огурцов высаживал в горшки в феврале, в марте закладывал парники, а в апреле переносил лучшие растения. Деревья, посаженные Раевским, сохранились до сих пор. Всё это не было просто хобби. Декабристы создали систему: выписывали лучшие семена из Китая и Европы, испытывали их, отбирали самые устойчивые и раздавали крестьянам. Как писал современник: «С именем декабристов связаны первые попытки рационализации земледельческого хозяйства в Сибири» На фото — бахчи близ Минусинска, 1918 год. Архив музея им. Н.М. Мартьянова. #история_по_выходным