Как рождается новый ассортимент — 28 июля 2026 г. в 17:26:41.297
Как рождается новый ассортимент За три дня в Челябинске мы разработали более 20 новых изделий. Но самое интересное — не количество, а сам процесс. Мы не просто привозим несколько рецептур. Мы смотрим: ✔ что уже выпускает предприятие; ✔ какие позиции сейчас востребованы; ✔ что можно производить на существующей линии; ✔ какие изделия будут выгодны именно этому производству. В этот раз вместе с командой предприятия мы разработали: 🥟 линейку пирожков с сытными начинками; 🥐 изделия из слоеного теста; 🌭 булочки для хот-догов; 🍔 булочки для бургеров; 🥖 чесночные и сырные багеты; 🍑 новые виды сладкой сдобы. Каждая новая позиция — это потенциальная возможность увеличить продажи без строительства нового цеха.
36 просмотров