🪆Рецепт тыквы, запечённой кусочками
🪆Рецепт тыквы, запечённой кусочками Это самый простой и универсальный вариант. Что нужно: тыква, оливковое масло (или растительное), соль, любимые специи (корица, мускатный орех, прованские травы, паприка). Как готовить: 1. Очистите тыкву от кожуры и семян. Нарежьте на кубики или ломтики толщиной 2–3 см. 2. Выложите кусочки в один слой на противень, застеленный пергаментом. 3. Сбрызните маслом, посыпьте специями и аккуратно перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт. 4. Разогрейте духовку до 180°C и запекайте примерно 40-50 минут, пока тыква не станет мягкой. Чтобы кусочки лучше карамелизировались, в конце можно увеличить температуру до 220 °C или включить режим «Гриль» на пару минут. Если хотите более сладкий вариант, перед запеканием смешайте кусочки тыквы с ложкой мёда.