Кофе может замедлять старение у людей
Кофе может замедлять старение у людей Недавние исследования на дрожжах показали, что кофеин активирует AMPK — молекулярный регулятор обмена веществ, который переводит клетки в режим экономии и восстановления. При активации AMPK клетки быстрее расщепляют жиры и поглощают глюкозу, перерабатывают повреждённые белки и создают новые митохондрии. Ранее основным регулятором этого процесса считался TOR. Похожий механизм также запускается при физической активности и ограничении калорий. Однако результаты исследований проведены на дрожжах, поэтому переносить их на людей в настоящее время не представляется возможным. Рязань о главном | Подпишись