Чем отличается филе кальмара и почему цена на него разная? 🦑
Чем отличается филе кальмара и почему цена на него разная? 🦑 Ключевое отличие — где и как кальмар чистят, замораживают, а также сколько глазури в нём. От этого зависит и качество, и цена. 🌊 Кальмар, который чистится и замораживается прямо в море (минимальное время между выловом и обработкой, мясо сохраняет структуру и вкус): 🦑 Без плавника, 1 кг, Океанрыбфлот / Росрыбфлот – 875 ₽ (коробка 21 шт) 🦑 Без плавника, пласт – 830 ₽/кг (коробка 23 кг) 🦑 Без плавника, пласт 7,5 кг – 830 ₽/кг (коробка 22,5 кг) 🏭 Кальмар, который чистится и замораживается уже на берегу: 🦑 Без плавника, Велнес-Снек 600 г – 525 ₽ (коробка 24 шт) 🦑 С плавником – 779 ₽/кг (коробка 10 кг) Выбирайте под свои задачи 🎯 📲 МЕНЕДЖЕР 24/7 🌐 ОНЛАЙН-ВИТРИНА
208 просмотров