РС

РЫБА СЕВЕРА

Путешествия · 19 октября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🐟 РЫБНЫЙ ПОНЕДЕЛЬНИК С «РЫБОЙ СЕВЕРА»

🐟 РЫБНЫЙ ПОНЕДЕЛЬНИК С «РЫБОЙ СЕВЕРА» Сколько рыбы выловили в России, почему меняются цены и какую рыбу выбирают покупатели? Собрали главное — простыми словами. 📊 ЧТО С ВЫЛОВОМ? По данным Росрыболовства на 12 октября, российские рыбаки добыли **3,81 млн тонн водных биоресурсов** с начала 2026 года. В Дальневосточном бассейне: • минтай — **1,90 млн тонн**, на 49,6 тыс. тонн больше, чем годом ранее; • тихоокеанская сельдь — **576,3 тыс. тонн**, на 153 тыс. тонн больше. То есть по этим массовым видам вылов растёт. Говорить, что «всей рыбы стало меньше», неправильно. :chatgpt-content-reference{index="0"} 📈 ПОЧЕМУ ТОГДА РАСТУТ ЦЕНЫ? Сначала — цифры. По данным Росстата, **за сентябрь относительно августа** в среднем по России подорожали: • лососевая икра — на **5,8%**; • солёная, маринованная и копчёная рыба — на **4,5%**; • мороженая неразделанная рыба — на **1,8%**. Это общероссийские показатели, а не изменение цен в нашем магазине. :chatgpt-content-reference{index="1"} Большой улов сам по себе не гарантирует снижения цены. Имеет значение, **какой именно рыбы добыли больше и насколько высок спрос на неё**. Например, Банк России отмечал: весной цены на минтай на внешних рынках заметно выросли при высоком спросе. На внутреннем рынке рост был сдержаннее. Поэтому объяснять стоимость рыбы только объёмом вылова было бы слишком просто. :chatgpt-content-reference{index="2"} 🍽 КАКУЮ РЫБУ ЕДЯТ В РОССИИ? По опросу ВЦИОМ, опубликованному в сентябре 2026 года, рыбу с разной частотой едят **98% россиян**. Среди тех, кто ест или покупает рыбную продукцию, **39% одинаково выбирают белую и красную рыбу** — единственного фаворита нет. Это результаты опроса, а не доли продаж. :chatgpt-content-reference{index="3"} А среди часто употребляемых видов в исследовании ВЦИОМ, опубликованном в 2024 году, лидировали сельдь, горбуша, минтай и скумбрия. У этого рейтинга своя дата — выдавать его за статистику продаж октября 2026 года нельзя. :chatgpt-content-reference{index="4"} Северная рыба — возможность расширить привычное меню: познакомиться с омулем, муксуном, чиром, сигом или нельмой. **А какую рыбу чаще выбираете вы — красную, белую или северные деликатесы? Напишите в комментариях!** 📍 «РЫБА СЕВЕРА» Самара, ул. Аэродромная, 117 Ежедневно 08:00–20:00