Как только начинается сезон кабачков кабачковые оладьи у нас каждый день в меню ))) — 26 июля 2026 г. в 10:51:26.036
Как только начинается сезон кабачков кабачковые оладьи у нас каждый день в меню ))) Как готовлю 👇🏽 Ингредиенты: кабачок — 1 средний яйцо — 1 шт. мука — 3–4 ст. ложки чеснок — 1 зубчик соль и перец по вкусу зелень по желанию масло для жарки Приготовление: Кабачок натереть на крупной тёрке, немного посолить и оставить на 10 минут. Затем очень хорошо отжать лишний сок. Добавить яйцо, измельчённый чеснок, зелень, перец и муку. Перемешать — масса должна получиться густой и не растекаться. Выкладывать ложкой на разогретую сковороду и жарить на среднем огне по 3–4 минуты с каждой стороны до румяной корочки. Подавать горячими со сметаной или соусом из йогурта, чеснока и зелени. Получаются нежные внутри и хрустящие снаружи 😍
6 467 просмотров