Про белые грибы рассказал, а про хранение забыл. Спешу исправиться! После того как гриб...
Про белые грибы рассказал, а про хранение забыл. Спешу исправиться! После того как грибы были собраны и доставлены до дома, перебираю их еще раз. Крепкие и чуть дубовые ножки убираю в сторонку. Белый гриб промываю под струей холодной воды, попутно счищаю остатки листвы и травы губкой для мытья посуды, у нее есть жесткая сторона. Белые грибы нарезаю небольшими кусочками, потом порционно укладываю в полиэтиленовые пакеты. Порции небольшие, чтобы хватило на одно приготовление супа или жареной картошки. Белый гриб дает мощный аромат! Ножки грибов чищу. Потом нарезаю кусочками и высушиваю, после чего перемалываю в пыль. Грибной порошок можно использовать при приготовлении первых и вторых блюд. Блюдо получается вкусным и ароматным. Ждем лета и едем собирать грибы! Всем добра!