👨🍳 Терпуг, запеченный в фольге — 26 июня 2026 г. в 02:00:04.332
👨🍳 Терпуг, запеченный в фольге Это блюдо готовится около 30 минут, а результат получается ресторанным. Ингредиенты: • 1 тушка терпуга (очищенная от чешуи и внутренностей) • 1/2 лимона • 2-3 веточки свежего укропа или петрушки • 1 ст. л. растительного или оливкового масла • Соль, черный перец — по вкусу Приготовление: • Промойте рыбу и обсушите её бумажными полотенцами. • Натрите терпуга со всех сторон и внутри солью и перцем. • Сделайте 3-4 косых надреза на спинке рыбы с каждой стороны. • Положите внутрь брюшка веточки зелени и пару тонких долек лимона. • Сбрызните рыбу маслом и выдавите немного сока лимона. • Заверните рыбу в фольгу, плотно запечатав края, чтобы не вытекал сок. • Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 20–25 минут. За 5 минут до конца раскройте фольгу сверху, чтобы появилась аппетитная корочка. 👉 Все наши медиа и контактные платформы: https://taplink.cc/zvezda_rusi -----