🐟 Скумбрия по-капитански
🐟 Скумбрия по-капитански #консервация Ингредиенты: 🔸Скумбрия 2шт. 🔸Лук репчатый 3шт. 🔸Чеснок 6 зубчиков 🔸Помидоры 2шт. 🔸Кинза 10г. 🔸Соль 1ст л с горкой 🔸Перец 1чл. 🔸Сахар 2чл. 🔸Кориандр 1чл. 🔸Масло раст 7ст л 🔸Уксус 9% 2ст л 🔸Соевый соус 2ст л Приготовление: 🔸Заранее потрошим скумбрию и нарезаем на кусочки. Далее нарезаем лук полукольцами, чеснок тонкими слайсами, а помидорки небольшим кубиком. Добавляем специи. Соль, черный молотый перец, сахар, уксус, растительное масло и соевый соус. Хорошенько проминаем руками. 🔸Соединяем заправку с рыбой и хорошенько перемешиваем. Закрываем баночку капроновой крышкой и отправляем в холодное место. Маринуем от 5-24 часов Не забудь поставить 👍 и подписаться 👉🐟 Рыбный Мир | Рецепты • Подписаться
Канал в каталоге Максиметера
38 807 подписчиков · Еда и рецепты