🐟 Кабачковые роллы
🐟 Кабачковые роллы #закуски Ингредиенты: 🔸Кабачок - 1 шт. 🔸Яйцо - 1 шт. 🔸Мука - 2 ст.л. 🔸Творожный сыр - 100 гр. 🔸Соль, перец 🔸Слабосоленая рыба или копченая курица - 100 гр. 🔸Сметана (для подачи) Приготовление: 🔸Кабачок натираем на мелкой терке, отжимаем сок. 🔸Солим, перчим (слегка), добавляем яйцо и муку. Хорошо перемешиваем и выкладываем на пергамент, отправляем в духовку на 20 минут при 180 гр. 🔸Достаем противень, даем остыть, после накрываем кабачок вторым листом пергамента, резким движением переворачиваем, аккуратно снимаем нижний слой пергамента на котором выпекались кабачки. 🔸Смазываем творожным сыром (достаньте заранее из холодильника, чтобы он не был холодным и твердым). 🔸Выкладываем начинку: по вашему желанию, это может быть красная рыбка, курица или только творожный сыр. Сворачиваем рулет и нарезаем острым ножом. Не забудь поставить 👍 и подписаться 👉🐟 Рыбный Мир | Рецепты • Подписаться
Канал в каталоге Максиметера
38 832 подписчиков · Еда и рецепты