Белая икра из минтая может стать альтернативой красной на Новый год
Белая икра из минтая может стать альтернативой красной на Новый год Стоит ₽500 за 1 кг — в 70 раз дешевле красной, которая может подорожать до ₽35 тыс. Эксперты отмечают схожий вкус и пользу, а нужный праздничный оттенок можно придать красителем. Дефицита белой икры не ожидается, тогда как с лососёвой проблемы из-за кризиса вылова.
116 просмотров