🌾 Поздний сев ярового ячменя ухудшает качество зерна
🌾 Поздний сев ярового ячменя ухудшает качество зерна Сдвиг сроков сева ярового ячменя на 1–3 недели сокращает вегетационный период и может заметно изменить характеристики урожая. При позднем севе содержание белка может вырасти до 11,5–13,5%, плёнчатость — до 4–5,5%, а крупность и всхожесть зерна снижаются. В результате часть урожая уже не соответствует требованиям пивоваренного ячменя и переходит в категорию фуражного. Разница существенная и по цене: фуражный ячмень оценивается примерно в 7–8 тыс. руб./т против 13,5–16 тыс. руб./т для пивоваренного. Таким образом, задержка сева может означать для хозяйства не только снижение качества, но и потерю 6,5–9 тыс. рублей на каждой тонне зерна.
125 просмотров