С. М. Е. Х. ( Семейная Мастерская Ежедневного Хаоса) 🤣
Лайфстайл · 14 августа 2026 г.
Обещала вам рецеп вчерашнего рулета😉
Обещала вам рецеп вчерашнего рулета😉 Быстрый рулет 😋 Волшебный рецепт выпечки из серии «проще не бывает». С приготовлением справится любая хозяюшка. Ингредиенты: • 4 яйца • 1 ст. муки • 1 ст. сахара Приготовление: Белки отделить от желтков. Часть сахара взбить с белками, остальную часть сахара взбить с желтками. Соединить две массы. Просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой. Все. Тесто готово! Из этого количества теста у меня получается 2 рулета Небольшой противень застелить бумагой, промазать ее растительным маслом и выложить 1/2 часть теста. Разровнять. Выпекала в хорошо разогретой электродуховке при 180°C минут 15. Когда чуть подрумянилось, всё, достаточно, пора доставать. Готовый корж выложить вместе с бумагой на полотенце и закрутить. Дать остыть. Затем размотать, бумагу отделить. Промазывала джемом (бисквит ничем не пропитывала) Сверху джема можно промазать еще сметаной (сметану взбить с сахарной пудрой) Закрутить рулет. Если есть время, то можно дать ему пропитаться. Готовые рулеты посыпала сахарной пудрой. Концы подрезала.