Свиные ребра ВВО, которые томятся в течении 6 часов в смокере. — 12 июля 2026 г. в 16:01:07.440
Свиные ребра ВВО, которые томятся в течении 6 часов в смокере. ✅Цена 1800руб/кг. Вся продукция упаковывается в вакуумные пакеты и имеет вес от 600гр. 🥩В наличии толстые и тонкие куски. 🔥Смокер - это печь, где мясо коптится методом low & slow (низкая температура 90-120°С, долгое время 4-15 часов) с использованием дров. Не жарится, не варится медленно пропитывается дымом и жаром. Получается нежное мясо с корочкой, которое не сравнится с грилем. Ароматные, сочные, нежные и Восхитительно вкусные, настолько, что сведут Вас с ума. Готовятся в нашем смокере в течении 6-8 часов Мясные и сочные, с обильным количеством мяса на кости, а не те, что просвечиваются на свету)) Маринуются на классическом Техасском РАБе морская соль + дробленый черный перец. А далее они стоят томятся в нашем смокере на дубовых дровах при температуре 120-130 градусов не менее 6 часов! После заворачиваются в фольгу и доходят в термобоксах. Мясо после длительного томления просто тает) После остывания запаковывается в вакуум и в холодильник. ☎️89518687582 Надежда 📍г.Воронеж, Архангельский проезд, дом 1. 🚕 Возможна Яндекс доставка за счёт заказчика. 👤 Автор: Надежда Попова ⭐ Отзывы и информация о продавце: https://согорода.рф/user/vk/119641073