Готовый сок можно оставить на денёк постоять открытым, далее обязательно нужно убирать ...
Готовый сок можно оставить на денёк постоять открытым, далее обязательно нужно убирать под перчатку , чтобы не было доступа кислорода 👌🏻 Для сухого вина нужно добавить 200гр сахара на 1 литр сока, для полусладкого 300гр и 400гр для сладкого 👍🏻 Дрожжи начнут кушать сахар и выпускать углекислый газ и спирт😋 Как раз от этого перчатка на банке и надуется 👀 Вино играет по разному месяц/два, в общем, смотрим по готовности, как только перчатка упала - вино приготовилось, можно аккуратно сливать 😋