Главный секрет идеального сладкого чили — свой перец! 🌶 Специально ради этого соуса те... — 2 августа 2026 г. в 11:28:07.445
Главный секрет идеального сладкого чили — свой перец! 🌶 Специально ради этого соуса теперь выращиваю острые сорта, и результат того стоит. Этот соус обожают даже те, кто не ест острое вообще. Идеальная гармония жгучего перца, яблочной кислинки и карамельной сладости. Консистенция густая, как у варенья — ложка стоит! Ингредиенты: 🫑 Болгарский перец — 500 г 🌶 Острый красный перец — 300 г 🧄 Чеснок — 100 г 🍏 Яблочный уксус 6% — 400 мл 🥄 Сахар — 1 кг 💧 Вода — 200 мл 🌽 Кукурузный крахмал — 50 г 🧂 Соль — 50 г Приготовление за пару минут показываю в видео ⬇️ Сохраняйте рецепт, пока сезон перцев в самом разгаре! #сладкийчили #острыйперец #заготовкиназиму #рецептыназиму #дача
46 просмотров