Томаты черри или крупные, разницы нет для вяленых томатов ✅ — 3 августа 2026 г. в 10:07:16.272
Томаты черри или крупные, разницы нет для вяленых томатов ✅ Они должны быть мясистые и с тонкой кожицей. Черри можно разрезать пополам, а крупные режу кольцами. Добавляю базилик свежий, чеснок, итальянские травы, соль и закладываю в сушилку при 55 градусов на 8-9 часов. Затем перекладываю в банки, заливаю маслом и добавляю чуть-чуть бальзамического уксуса. Хранить в холодильнике. Разных рецептов много, но мне нравится именно такой вариант.

