Когда клубника ещё только набирает силу, жимолость уже может радовать первым урожаем. — 10 июля 2026 г. в 08:34:44.097
Когда клубника ещё только набирает силу, жимолость уже может радовать первым урожаем. Это одна из самых ранних садовых ягод — тёмная, сочная, с приятным кисло-сладким вкусом. В ней есть витамин С, природные кислоты и антоцианы — те самые растительные пигменты, которые придают ягодам насыщенный сине-фиолетовый цвет. Жимолость хороша не только свежей. Из неё получается очень вкусное варенье: яркое, ароматное, с лёгкой ягодной кислинкой. Простой вариант «пятиминутки»: 🫐 1 кг жимолости 🍚 700–900 г сахара 💧 немного воды, если ягода суховата Засыпьте ягоды сахаром, дайте постоять, чтобы появился сок. Затем доведите до кипения, проварите 5 минут и разлейте по банкам. Получается густое, красивое варенье к чаю, блинам, творогу или утренней каше. А если хочется полегче — сварите компот: жимолость даёт напитку глубокий цвет, свежий вкус и ту самую летнюю кислинку, которую особенно приятно открыть зимой. И при всём этом жимолость — спокойный кустарник для сада. Она рано просыпается, стабильно нарастает, не требует сложной формирующей обрезки и со временем становится красивым плотным кустом. Лето и осень — хорошее время для посадки: растение успевает укорениться до холодов, а весной стартует уже на новом месте. В САДОВИИ представлены разные сорта жимолости: Бореал Бьюти, Аврора, Блю Треже, Бакчарская Юбилейная, Югана, Нимфа, Морена, Камчадалка, Золушка, Гордость Бакчара, Ленинградский Великан, Голубое веретено, Фиалка, Черничка и другие. Жимолость — это ранние ягоды, красивый куст и вкусные заготовки на зиму. Приезжайте в САДОВИЮ — покажем сорта и поможем выбрать жимолость под ваш сад. 📍 Калужская область, Жуковский район, деревня Машково САДОВИЯ