КОМПОТ ИЗ ГРУШИ С ЛИМОНОМ И КОРИЦЕЙ
КОМПОТ ИЗ ГРУШИ С ЛИМОНОМ И КОРИЦЕЙ Самый простой рецепт компота без проваривания фруктов. На дно трёхлитровой банки отправляем палочку корицы, у груш удаляем сердцевинку и разрезаем на 4 части, заполняем грушами банку ровно на половину. Добавляем: 1 ч.л. лимонного сока 200 г сахарного песка Заливаем крутым кипятком, плотно закрываем крышками, переворачиваем и немного встряхиваем, чтобы растворился весь сахар. Затем убираем под одеяло до полного остывания- на сутки, а лучше на двое. Получается очень вкусный и ароматный грушевый компот (концентрат) перед употреблением разводить с водой 1/1. Хранить можно как в погребе, так и при комнатной температуре. Кстати, вместо груши можно использовать яблоки- тоже получается очень вкусно.
106 просмотров