🍐 Груши не успевают дозреть на дереве: что делать?
🍐 Груши не успевают дозреть на дереве: что делать? Не ждите, пока груша станет мягкой на ветке! У многих сортов съёмная зрелость наступает задолго до потребительской, и если передержать плод, мякоть станет рыхлой и мучнистой. Как определить момент сбора. Плодоножка должна отделяться легко, без усилия, при повороте. Мякоть у основания плодоножки — слегка упругой. Кожица — светлеть, а семена внутри — буреть. Как дозаривать. Снимите груши твёрдыми и разложите в один слой в сухой таре при комнатной температуре (примерно 18–20°C). Дозревание займёт от 2 до 10 дней в зависимости от сорта. Как ускорить. Положите к грушам спелое яблоко — оно выделяет газ, который запускает созревание. Как хранить. Для длительного хранения убирайте слегка недозрелые плоды в прохладное место (около 3°C) — там они дозреют медленно и пролежат дольше. Садоводы-огородники-цветоводы России