Сушёный лук с солью 🧂 — простая, но очень универсальная приправа, которая отлично соче... — 5 июля 2026 г. в 05:20:34.130
Сушёный лук с солью 🧂 — простая, но очень универсальная приправа, которая отлично сочетается со многими блюдами 🔥 Её можно добавлять в супы и бульоны, к картофелю, овощам, мясу и рыбе, в соусы, маринады, подливы, а также посыпать яйца, тосты или домашнюю выпечку — получается яркий аромат и насыщенный вкус без лишней возни. Как приготовить: 1) Лук очищаем и нарезаем тонкими кольцами или полукольцами — так он быстрее и равномернее высохнет. 2) Раскладываем на противне в один слой (лучше на пергаменте). 3) Сушим в духовке при температуре 60°С с приоткрытой дверцей, периодически перемешивая, до полного высыхания. Лук должен стать ломким и сухим, без мягких кусочков. 4) Полностью остужаем и измельчаем в блендере до нужной фракции: от мелкой крошки до почти порошка. 5) Соединяем с крупной солью 🤩 Можно смешать примерно 1 часть сушёного лука и 2–3 части соли — регулируйте под свой вкус. Совет: храните смесь в сухой баночке с плотной крышкой, чтобы приправа дольше оставалась ароматной и не отсыревала. #вкусно #еда #соль #приправы В филиалах Садэм есть все для консервирования и заготовок на зиму 👍🏻💚 🤗 обращайтесь к консультантам помогут подобрать💚🤓