В магазине за такую соль просят как за деликатес, а дома она выходит почти даром 🤗 — 18 августа 2026 г. в 03:01:04.383
В магазине за такую соль просят как за деликатес, а дома она выходит почти даром 🤗 Я пускаю в дело весь «некондиционный» чеснок — и превращаю его в ароматный усилитель вкуса, который в супермаркете просто не найти. С ней любое блюдо сразу звучит ярче 🤗 Нам нужны укроп и петрушка (можно и один укроп — как вам вкуснее). Чеснока не жалеем: добавляем щедро и измельчаем. Блендера нет — спокойно прокручиваем через мясорубку. Дальше — сладкая паприка, чёрный молотый перец и крупная соль. Всё тщательно перемешиваем и отправляем сушиться при 60° до того момента, когда масса начнёт хрустеть, как чипсы. Потом перемалываем в порошок — и наш «увкуснитель» готов 🔥 В банку под завязку не утрамбовываем, иначе потом получите соляной кирпич. Сверху обязательно оставьте немного свободного места.