ХЕНОМЕЛЕС (его ещё называют айва японская) — действительно интересное растение: оно и у...
ХЕНОМЕЛЕС (его ещё называют айва японская) — действительно интересное растение: оно и украшает сад, и даёт полезный урожай, при этом довольно неприхотливо. Главная ценность — в плодах. Их нередко называют «северным лимоном». И вот почему: Богатый состав. В плодах много витамина С (иногда даже больше, чем в лимоне). Также присутствуют витамины А, группы В, Е, F, РР. Есть макро- и микроэлементы: калий, железо, фосфор, магний. Содержатся органические кислоты (лимонная, яблочная, винная и другие), пектины, полифенолы (в том числе катехины, лейкоантоцианы), которые работают как антиоксиданты. В свежем виде плоды довольно кислые и твёрдые, поэтому их чаще используют для переработки. Из них получаются отличные варенье, джем, мармелад, компоты, сиропы, даже вино. Высокое содержание пектина позволяет получать желе без желатина. Несколько ломтиков добавят чаю необычный цитрусово-фруктовый аромат. ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА. Благодаря витамину С и антиоксидантам продукт может поддерживать иммунитет. Калий помогает нормализовать давление и уменьшить отёки. Сочетание пектинов и аскорбиновой кислоты способствует выведению из организма солей тяжёлых металлов и радионуклидов. Дубильные вещества в сочетании с пектинами оказывают лечебное действие при воспалительных процессах в кишечнике. Настой из сушёных плодов иногда применяют при пониженной кислотности желудка, а отвар без сахара — при расстройствах пищеварения. Декоративность. Хеномелес очень эффектен весной: ветви усыпаны яркими цветками (красными, оранжевыми, розовыми, белыми), которые появляются ещё до полного распускания листьев. Цветение длится несколько недель. При правильном уходе хеномелес живёт и плодоносит более 50 лет. Начинает давать урожай на 3–4-й год, с одного куста можно собрать до 4–6 кг плодов. Саженцы ЗКС Цена 500р