Хрустящая цветная капуста по-корейски — закуска, которая исчезает со стола первой! 😋Го... — 3 сентября 2026 г. в 12:22:43.034
Хрустящая цветная капуста по-корейски — закуска, которая исчезает со стола первой! 😋Готовится просто, получается ароматной, пикантной и в меру острой. 🥦 Нам понадобится: • 1,5 кг цветной капусты; • 2 моркови; • 30 г приправы для моркови по-корейски; • 6 зубчиков чеснока. Для маринада: 1 л воды, 150 г сахара, 2 ст. л. соли, 50 мл растительного масла и 120 мл уксуса 9%. Разбираем капусту на соцветия. Маринад доводим до кипения, кипятим 1 минуту и сразу заливаем им капусту. Через 5 минут добавляем натёртую морковь, приправу и чеснок. Перемешиваем, накрываем и оставляем на 5–6 часов. Затем отправляем в холодильник — лучше на ночь. На следующий день можно пробовать! 🌶️Мы приготовили эту закуску из цветной капусты Брюс — головки выросли белыми, крепкими и выровненными. 🤍Сохраняйте рецепт и отправляйте тому, кто любит домашние пикантные закуски! #рецепты_СадыРоссии #цветнаякапуста #закуски