🧡 «Сладкий мой», сегодня приготовим из тебя вкусный ужин!
🧡 «Сладкий мой», сегодня приготовим из тебя вкусный ужин! Смотришь на эти перчики — и настроение поднимается. Красные, жёлтые, оранжевые… Летом такую красоту приятно принести с грядки, а потом собрать домашних за столом и угостить чем-нибудь вкусным. Давайте запечём перцы с куриной начинкой в слоёном тесте. Представляете, какая получится румяная корочка? 😋 🌿 Небольшие перцы моем, надрезаем вдоль и убираем семена. Плодоножки оставляем. 🧅 В куриный фарш добавляем натёртую луковицу, соль, чёрный перец и 2 ст. л. молока. Хорошенько перемешиваем и начиняем перчики. 🥐 Слоёное тесто слегка раскатываем, режем полосками до 1 см и оборачиваем каждый перец. 🥚 Выкладываем на пергамент. Желток взбиваем с 2 ст. л. молока и смазываем тесто кисточкой. Отправляем в разогретую до 180 °C духовку. С 25-й минуты проверяем: тесто должно пропечься, а температура в центре куриной начинки — достигнуть 74 °C по термометру. Если нужно, оставляем запекаться подольше. Готовые перчики перекладываем на блюдо, рядом ставим соус. Снаружи тесто похрустывает, внутри — сладкая мякоть и сочная начинка. Вот и весь секрет уютного ужина. ❤️ Сохраните рецепт — пусть будет под рукой! 🌱 А для собственной разноцветной корзинки выбирайте: 🧡 Сладкий мой оранжевый F1 ❤️ Сладкий мой красный F1 💛 Сладкий мой жёлтый F1 #перец #рецепты_СадыРоссии #СадыРоссии