С Троицей, садоводы! ☀️ — 31 мая 2026 г. в 10:13:45.255
С Троицей, садоводы! ☀️ Мы собрали шпинат «Виктория» и приготовили галету со шпинатом и сыром. Тесто: 200 г холодного масла, 200 г творога, 2 яйца, 360 г муки, 1/2 ч.л. соли, 1 ч.л. разрыхлителя. Быстро замесить, убрать в холодильник на 30 минут. Начинка: 100 г шпината, 2 яйца, 100 г творога, 50 г сыра, 1 ст.л. сметаны, 1 зубчик чеснока, соль, 2 помидора. Раскатать тесто в круг, выложить начинку и помидоры, завернуть края. Смазать желтком, посыпать кунжутом. Выпекать 35–40 минут при 180°C. Получается 2 большие галеты. Очень вкусно, пробуйте! 🥧 С праздником! 🕊 #садыроссии #троица #шпинат

