🧑🍳 В Год единства народов России студенты Сахалинского техникума сервиса интересно о...
🧑🍳 В Год единства народов России студенты Сахалинского техникума сервиса интересно отметили международный день повара Студенты, проживающие в общежитии корпуса 1, стали участниками кулинарного калейдоскопа «Кухня народов России - рецепты дружбы». Обучающиеся познакомили своих однокурсников с блюдом русской кухни – блинами. 🥞 Блины для русской культуры — не просто еда. На Масленицу их пекут как символ солнца, тепла и скорого прихода весны. В разных регионах России пекли свои особенные блины: на кислом молоке или на воде, делали их плотными или ажурными. Сейчас многие повара предлагают блины с разными начинками, пекут «леопардовые» блины и блины с азиатскими соусами. Можно встретить блины здорового питания и даже блинный торт! 👋 Блюдо, которое по традиции употребляют руками - «бешбармак», стало ярким примером традиционной башкирской кухни. Русский помещик, просветитель и кулинар А. И. Левшин описал бешбармак, как блюдо, которое кочевники готовили на разные случаи и ели пятью пальцами. Не обошли своим внимание ребята и известные блюда татарской кухни: эчпочмак, который популярен в башкирской кухне, во многих регионах России, особенно в Поволжье и Приуралье. Студенты из общежития корпуса 2 подготовили развлекательно-познавательный вечер «Заморочки из поварской бочки», который вобрал в себя личную практику студентов, юмор и первоначальные знания о кулинарии. 🇷🇺 Воспитатель общежития познакомила с национальными блюдами разных народов России, затем провела веселую викторину «Кухни народов России – что нас объединяет». Студенты рассказали о любимых блюдах своих семей, стали участниками игры «Съедобные блюда русского алфавита» - отгадывали съедобные блюда на разные буквы алфавита. Шутки, юмор и хорошее настроение стали хорошим дополнением к студенческой встрече. #СТСвместемыоткроемновыегоризонты