🥩 Мясо с соусом и овощами
🥩 Мясо с соусом и овощами 📝 Ингредиенты: Говядина – 600 гр Оливковое масло – 2 ст.л Соевый соус – 3 ст.л Томатная паста – 1 ст.л Крахмал – 1 ст.л Бульон/вода – 400 мл Лук – 1 шт Морковь – 1 шт Перец зелёный – 2 шт Красный перец капья – 1 шт Сливочное масло Красный перец – 1 ч.л Черный перец – 1 ч.л Сухой чеснок – 1 ч.л Чеснок – 1 зубчик 🔥 Приготовление: 1. Нарежьте мясо соломкой, замаринуйте в соевом соусе и оливковом масле на час. 2. Положите мясо в антипригарную кастрюлю и обжарьте, пока оно не приобретет красивый цвет, и готовьте в собственном соку под крышкой. 3. Добавьте 1 столовую ложку сливочного масла и нарезанные соломкой овощи и обжарьте. Добавьте томатную пасту и немного обжарьте. 4. Смешайте специи и крахмал с водой или овощным бульоном и добавьте их, когда закипит, накройте крышкой и варите еще полчаса на слабом огне. Дайте блюду постоять 5-10 минут. Приятного аппетита! Не теряй нас, жми подписаться👇 САЛАТИКИ/ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ
Канал в каталоге Максиметера
18 680 подписчиков · Еда и рецепты