🍶 Рецепт домашнего творожного сыра за 5 минут — 23 мая 2026 г. в 12:02:00.642
🍶 Рецепт домашнего творожного сыра за 5 минут 📝 Ингредиенты: Сметана (15%) - 300 гр Сметана (25%) - 300 гр Греческий йогурт (2%) - 250 гр Лимонный сок - 5 мл Соль (по вкусу) ⠀ 🔥 Приготовление: 1. Смешать все ингредиенты. 2. В глубокую форму или тарелку поместить сито, сверху накрыть сито марлей (в 2-3 слоя). 3. Выложить полученную массу на марлю, накрыть, сверху поставить груз, например, контейнер с водой. Убрать в холодильник на 8-10 часов. 4. Можно делать соленый сыр. Или сделать с сахарозаменителем и получится крем для пп тортиков, блинчиков и т.п. 5. Хранится в контейнере с плотной крышкой точно 5-7 дней (потом закончился). Если вам столько много сыра не надо, то возьмите баночку 20% сметаны и баночку йогурта. 6. Можно добавить зелень или обжаренные грибочки. Можно сразу не солить и сделать часть соленую, часть сладкую. Приятного аппетита! Не теряй нас, жми подписаться👇 САЛАТИКИ/ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ