Чизкейк орео — 23 июля 2026 г. в 14:00:56.466
Чизкейк орео 🥛🍪🥛🍪🥛🍪🥛🍪 Нам понадобится: Ингредиенты (на форму 16 см): Для основы: ✅ Печенье орео - 20 шт ✅ Сливочное масло- 50 г Для начинки: ✅ Сливки 33% - 250 мл ✅ Творожный сыр - 400 г ✅ Желатин - 5 г ✅ Вода - 30 мл ✅ Печенье орео - 6 шт ✅ Сахарная пудра - 70 г Для крема: ✅ Творожный сыр - 100 г ✅ Сливки 33% - 20 мл ✅ Сахарная пудра - 15 г - Для основы: печенье измельчить и смешать с растопленным сливочным маслом, утрамбовать дно формы - для начинки: желатин замочить в холодной воде на 10-15 минут. Печенье порезать на крупные кусочки. - Охлажденные сливки взбить миксером, добавить творожный сыр, набухший желатин, печенье и сахарную пудру, все перемешать и заполнить начинкой форму. - Убрать в холодильник на ночь (6-8 часов) для стабилизации - Для крема: взбить сливки, добавить творожный сыр, сахарную пудру и печенье, все хорошо перемешать - Украсить чизкейк - Готово! Автор kiumiufood Приятного аппетита Салаты