Я приготовила блинчик с пухлым снаружи и жидким шоколадом внутри 🍫🍓 — 23 августа 2026 г. в 08:15:52.424
Я приготовила блинчик с пухлым снаружи и жидким шоколадом внутри 🍫🍓 Ингредиенты • 3 больших яйца • 1 чайный стакан сахара • 250 мл кефира • Половина чайного стакана масла. • 25 г какао • 1 пакетик разрыхлителя • 1 пачка ванили • Мука (приблизительно 2-2, 5 стакана; регулируйте по консистенции) • Таблетированный шоколад (для начинки) Подготовка 1. Яйца и сахар взбейте в глубокой миске 2-3 минуты, пока они не станут белыми и пенистыми. 2. Добавьте кефир и масло и еще раз перемешайте. 3. Добавьте ваниль и разрыхлитель. 4. Контролируемым образом добавьте муку. Консистенция: консистенция бозы – не слишком жидкая и не слишком густая. 5. Тщательно нагрейте сковороду. 6. Сначала наливаем в форму небольшое количество теста, сразу кладем на него шоколадные плитки, затем снова накрываем шоколад тестом. Закройте крышку. 7. Готовьте с обеих сторон на слабом или среднем огне. Салаты