🥞 Торт клубника с маскарпоне 👇👇👇
🥞 Торт клубника с маскарпоне 👇👇👇 Блины: Молоко - 500мл Яйца - 3шт Мука пшеничная в/с - 180г Соль- 1/3 ч л Сахар - 1 ст л Масло растительное - 40мл Кипяток - 150мл ( добавить в конце) 🍓🍓🍓 Клубника - 750г ( 250г для повидла +500г нарезать для прослойки) Повидло: Клубника- 250г Сахар- 80г Крем: Сыр моцарелла - 250г Сливки 33% - 250 мл Сахарная пудра - 80-100г (Сыр и сливки должны быть холодными) Слои: 1 - крем+ клубника 2 - крем +клубника 3 - клубничное повидло 4 - крем+ клубника 5 - крем + клубника 6 - клубничное повидло 7 - крем + клубника Сформированный как на видео пирог Поставить в холодильник на 2 часа Салаты
2 599 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
16 488 подписчиков · Еда и рецепты