Необычный салат "Солнечный вихрь"
Необычный салат "Солнечный вихрь" Ингредиенты (2–3 порции): Листья салата или руккола — 2–3 горсти Апельсин — 1 шт Гранат — 1 шт Авокадо — 1 шт Твёрдый сыр (фета или козий) — 100 г Грецкие орехи — 40 г Оливковое масло — 2 ст. л Лимонный сок — 1 ст. л Мед — 1 ч. л Соль, перец — по вкусу Приготовление (пошагово): Очистите апельсин и нарежьте его на дольки; извлеките сегменты. 2) Разберите гранат: извлеките зерна. 3) Авокадо нарежьте кубиками, сыр — кубиками. 4) На тарелке выложите зелень. 5) Разложите сверху авокадо, апельсин, зерна граната и сыр. 6) Посыпьте орехами и при желании добавьте ещё зелень. 7) Приготовьте заправку: смешайте оливковое масло, лимонный сок и мед, посолите и поперчите по вкусу. 8) Полейте салат заправкой и лёгко перемешайте, чтобы ингредиенты сохранили форму. 9) Подавайте сразу как лёгкое и яркое праздничное блюдо. Салаты
Канал в каталоге Максиметера
16 473 подписчиков · Еда и рецепты